3月24日至25日，第十六届中国餐饮产业发展大会暨中国烹饪协会35五周年庆典系列活动在福州海峡国际会展中心举行，我校获得中国烹饪协会成立35周年“人才培育突出贡献奖”。
第十六届中国餐饮产业发展大会由中国烹饪协会主办，来自全国的政府部门代表、烹饪（餐饮）行业协会会长、企业代表、餐饮从业人员等600余人参加此次中国餐饮业的年度盛会。大会以“提振信心，抢抓机遇，转型创新，加快发展”为主题，旨在总结展示中国烹饪协会和中国餐饮行业35年的辉煌历程，促进烹饪事业和餐饮行业高质量发展。
我校与中国烹饪协会保持长期友好合作。2005年，我校和中国烹饪协会、顺德区人民政府开始合作筹建中国烹饪学院。2006年，我校同中国烹饪协会、顺德区人民政府共同主办第16届中国厨师节暨首届国际岭南美食文化节。2008年，在中国烹饪协会大力支持下，我校134名师生参加北京奥运会服务工作；《中国教育报》头版以《职教学子活跃在奥运舞台》为题进行专题报道。2014年1月，中国烹饪学院在我校挂牌成立。2019年，我校与中国烹饪协会共同承办教育部2018-2019年度广东省职业院校学生烹饪专业技能竞赛（高职组）。
接下来，我校将与中国烹饪协会共同在技艺传承、菜品研发、人才培养、产城教融合、交流合作、文化推广等方面继续开展深度合作，深度推进产教融合，让职业教育与行业进步、产业转型、区域发展同频共振，助力行业产业开创高质量发展新局面。
文：区倩儿
